●3/12(月)
「カレーうどん」

材料:

*カレールー
*玉ねぎ
・人参
・豚バラ肉スライス
・長ねぎ
・ゆでうどん
・片栗粉(*印は本日特売です)

<作り方>
1. スライスした玉ねぎ・人参・豚バラ肉を厚めの鍋で炒め、しんなりしたらだし汁を入れ、材料が柔らかくなるまで煮る。

2. <1.>にカレーのルーを入れて煮溶かし、水に溶いた片栗粉を入れてとろみをつけて火を止める。丼によそったゆでうどんにかけ、刻んだねぎをのせていただく。


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