●1/6(土)
「ぶりの照焼き」
(↑旬の寒ブリで!)

材料:
*ぶり切り身
・大根
(*印は本日特売です)

<作り方>
1. ぶりを酒・しょうゆ・みりんに漬けて10分ほどおく。

2. フライパンに油を熱し、中まで火が通るように<1>を両面焼く。

3. <2>を皿に移し、大根おろしを添えていただく。


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