●12/3(日)
「れんこんといんげんのきんぴら」
(↑シャキっと歯ごたえ)

【材料】
* れんこん
・いんげん
(*印は本日特売です)

<作り方>
1. れんこんは皮をむき薄く切って水にさらし、しっかり水気をきる。いんげんは3cm程の長さに切る。

2. 油を熱したフライパンに1を入れて炒め、水・砂糖・みりん・しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで煎る


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