●10/14(土)
『じゃがいもと鶏肉のこってり煮』
(↑照り良く旨い!)

【材料】
*じゃがいも
*鶏もも肉
(*印は本日特売です)

<作り方>
1. じゃがいもは皮をむき4等分にし、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 油を熱した鍋に鶏肉を皮から入れて炒め、表面の色が変わったらじゃがいもを入れてさらに炒める。

3. <2.>に水とみりん・砂糖・酒・しょうゆを入れて具が柔らかくなるまで煮て、火を止める。


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