9/2(土)
「しめじごはん」

【材料】
*しめじ
・油あげ
・人参
・銀杏の缶詰
・お米
(*印は本日特売です)

<作り方>
1. 油あげは熱湯をかけて油抜きして細切りする。人参は千切りし、しめじは石づきを取り、手で細かく裂く。

2. 炊飯器にお米・<1.>・しょうゆ・みりん・酒を入れてお米と同量になるように水を足してスイッチを入れる。

3. 炊きあがったら少し蒸らして器に盛り、銀杏を飾る。


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