●6/30(金)
『香味チキンカツ』

【材料】
*鶏ササミ
*サラダ油
・マスタード
・パセリ
・にんにく(*印は本日特売です)

<作り方>
1. ササミの筋を取り、包丁で切り込みを入れて開き、マスタード・刻んだにんにく・パセリをまぶす。

2. とんカツを作る要領で、<1.>に小麦粉・溶き玉子・パン粉の順に衣をつけて中に火が通るまで油で揚げる。


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