●6/8(木)
『豚とエリンギの炒めもの』

【材料】
* 豚ロース
*人参
*エリンギ
・中華だし(粉末)
・しょうが
(*印は本日特売です)

<作り方>
1. 豚ロースに塩・こしょうし細く切り、エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。しょうがはみじん切りにする。

2. 油を熱したフライパンで1を炒め、火が通ってきたら中華だし・酒を入れ、最後にしょうゆを回し入れて仕上げる。


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