●3/5(日)
『豚じゃが』
(↑こってり)

【材料】
*じゃがいも
*豚肉切り落とし
*たまねぎ
*人参
(*印は本日特売です)

【作り方】
1. じゃがいもと人参、たまねぎの皮を剥き、それぞれ食べやすい大きさに切る。

2 鍋を熱して油をひき、豚肉を炒め色が変わったら1を入れて油が全体にまわる程度に炒める。

2. 材料がひたひたになるくらい<2.>に水を入れ、蓋をして再度沸騰させる。沸騰したら、砂糖・みりん・酒・しょうゆを入れて具がやわらかくなるまで弱火で煮る。


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