●3/3(金)
『ねぎとろ丼と筍の土佐煮』
(↑ちょっと華かに!)

【材料】
*ねぎとろ
*筍の水煮
・かつお節
・すしめし
(*印は本日特売です)

【作り方】
1. すしめしを器に入れて、上にねぎとろをのせ、お好みで海苔や小口切りにしたねぎをのせる。

2. 筍を食べやすい大きさに切り、だし汁・しょうゆ・酒で煮る。

3. <2.>が煮えてきたら火を止め、かつお節を加えて全体をまぜる。


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