●2/9(木)
『ごぼうと豚肉のマヨネーズサラダ』
(↑食物繊維たっぷり)

【材料】
*ごぼう
*豚ロース肉(スライス)
・ピーマン
・マヨネーズ
(*印は本日特売です)

【作り方】
1. ごぼうは皮を剥いてささがきにし、水にさらす。ピーマンは種を取ってスライスする。豚肉はさっとゆでてから細くきり、酒をふっておく。

2. ボウルに水をきったごぼう・ピーマン・肉・マヨネーズを入れてまぜ、塩・こしょうで味を整える。


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