●1/15(日)
『ホタテとエリンギのグラタン』
(アツアツを召し上れ!)

【材料】
*ボイルホタテ
*エリンギ
*玉ねぎ
・ホワイトソース
・とろけるチーズ
・パン粉

【作り方】
1. ホタテ・薄切りにしたエリンギ・スライスした玉ねぎとフライパンで炒め、塩・こしょうで味付けする。

2. 耐熱皿に1.を入れその上に、ホワイトソース・とろけるチーズ・パン粉をのせてオーブンで表面に軽く焦げ目がつくまで加熱する。


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